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El Chyawanprash es una especie de jalea formulada hace más de 3000 años y está considerada como uno de los dones más apreciados en Ayurveda. Su componente principal es el AMLA fresca, la fruta del Emblica officinalis, muy rica en vitamina C y una mezcla de otras 53 plantas.
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Se presenta en forma de jalea. Diluir 1 o 2 cucharadas de postre en un vaso de leche o agua caliente.
También se puede tomar sola o untada en pan o galletas.
Conservar en frío una vez abierto.
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